Амарант БИО

30 грн
нет на складе
Можно на этапах
3
4
Вес: 250 гр
Состав:

Зерно амаранта органическое.

Описание

Амарант - древнейшая зерновая культура, “золотое зерно Бога” племен майа, инков и ацтеков, сегодня приобрел популярность “Суперфуда 21 века” благодаря своим уникальным пищевым и целебным свойствам.

 
Зерно амаранта - богатейший источник белка, растительной клетчатки, незаменимых аминокислот, витаминов группы В, важных микроэлементов: фосфора, железа, цинка, калия и кальция. 
 
Амарант - ценнейший суперфуд, который должен присутствовать в рационе спортсменов, вегетарианцев, людей, придерживающихся диетического и здорового питания.
 
На диете Дюкана амарант разрешен начиная с этапа “Стабилизация”.
 
Сторонники Диеты Дюкана, придерживающиеся вегетарианского питания, могут заменить 1 порцию ЧБ продуктов 100 граммами приготовленных цельнозерновых крахмалосодержащих продуктов (амарант, киноа). 
Потеря веса при этом может несколько замедлиться.
 
Проводимые исследования показали, что амарант уникален по своим лекарственным свойствам, благодаря высокому содержанию в его масле сквалена (8%) - вещества, являющегося самым мощным антиоксидантом из всех известных.
Кроме того, эти чудо-зерна дают мощный регенерирующий и омолаживающий эффект, укрепляет иммунную систему, помогает в очищении организма от солей тяжелых металлов, токсичных веществ, радионуклидов. 
В целом, можно сказать, что амарант оказывает мощное оздоравливающее и долговременное целебное воздействие на весь организм.
 
Способы приготовления амаранта: 
-  в сыром виде - замочить зерна амаранта в чистой воде на ночь. Разбухший амарант можно добавлять в салаты, кисломолочные продукты, супы и каши;
- залить амарант водой в пропорции 1:1½ , довести до кипения. Готовить в течение 15 мин.,  добавить приправы и специи по вкусу.

 Производитель: Sante, Польша

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 367 ккал
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 59.0 г
Клетчатка: 6.7 г
Белки: 13.6 г
Натрий: 0.01 г
 
Витаминный и минеральный состав: 
Витамин В6: 0.60 мг
Фолиевая кислота: 82 мкг
Пантотеновая кислота (В5): 1.5 мг
Калий: 508 мг
Магний: 248 мг
Фосфор: 557 мг
Железо: 7.6 мг
Цинк: 2.9 мг
Кальций: 159 мг